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La culture “isothérapique” et le vin

Conférence et dégustation avec Emmanuel Grillet du Château Monichot.

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Le Château Monichot comprend 14 hectares 18 ares dans les Côtes de Bourg du Vignoble de Bordeaux. Les traitements sont fait sur une base de décoction de plantes et de dilutions infinitésimales issues des parasites de la vigne.

Emmanuel Grillet : “Nous fabriquons nos propres produits, à partir de deux bases différentes : des décoctions à froid d’orties ou de prêles ramassées sur place et utilisées fraîches. Le sel marin issu des marais de Guérande est utilisé comme conservateur. L’eau de pluie est dynamisée.
Avec cinquante grammes d’ortie ou de prêle, un litre d’eau, cinquante grammes de sel, auxquels nous ajoutons les dilutions infinitésimales des teintures mères des « maladies » de la vigne, nous avons de quoi traiter un hectare de vigne en ajoutant cent litres d’eau. Les vignes sont labourées et aucun amendement n’est fait sous quelque forme que ce soit en engrais enfouis.
Cette méthode de culture dite « isothérapique » est mise en pratique depuis 1999, nous constatons un recul de la sensibilité des plantes aux maladies endémiques.”

10 commentaires

  1. Steff:

    ohlala, un savant !
    veuillez m’informer sur la dégustation prochaine, s.v.p. !
    g. b., steff

  2. Laure:

    Moi, je connais Emmanuel, ses vins et son savoir-faire depuis plusieurs années.
    Foncez en toute confiance, vous aurez d’agréables surprises !
    Merci à BioBello de diffuser cette vidéo.
    Laure, Ste-Maxime

  3. Emmanuel:

    Bon ben moi je ne le connais pas cet Emmanuel, mais il m’est déjà bien sympathique et je le renconterais bien ! Je suis charmé par ses convictioins qui sont miennes, malheureusement je ne connais pas le vigne, je suis plutot dans le légume et je souhaite me mettre a l’isotherapie, alors rencontrer une personne ayant de l’experience en plus dans la région ce serais une chance.
    Merci pour ce site fabuleux. Emmanuel

  4. Stach:

    J’ai la chance de connaitre Emmanuel Grillet qui est un type formidable, et ce qui ne gâte rien, fait un vin extraordinaire!!

  5. galantin christian:

    Bonsoir EMMANUEL.Je viens de lire votre article sur PLANTES SANTE.Je voudrai vous dire que c’est gr^ace a des GENS comme vous que le MONDE AVANCE.MERCI.GALANTIN.

  6. Sabine:

    Un grand bonjour à toi, cher Emmanuel. Je vois ou plutôt j’entends que tu as gardé ta voix moelleuse et tes remarques roboratives ( « le vin c’est comme les enfants, il faut lui foutre la paix ! »). J’espère que tu liras ce message et si tu as envie, tu peux m’écrire un petit mot. Cela me fera plaisir.
    Bravo pour ce site, tes projets, ton enthousiasme, et pour la dégustation qui fait envie !
    Sabine (de l’époque d’Aquitaine Communication)

  7. Charnot Laurent:

    Bonjour Manu,

    J’ai regardé ton film. C’est génial ce que tu fais. Ca m’étonne pas de toi. Ca fait plaisir de voir un mec qui réfléchit et qui arrive à voir aussi large : impressionnant !

    Je suis tombé sur toi grâce au net. Quand je passerais du coté de Tauriac, c’est sur, je passe à chateau Mounichou (heu monichot excuse me).

    J’en veux de ton vin. Je vais regarder comment en commander.

    T’es vraiment quelqu’un qu’on n’oublie pas. Le bonjour à ta famille et tout particulièrement à Jean.

    Respect,

    Laurent

  8. desbleds regis:

    Bonjour Emmanuel
    Felicitations pour ton site tres sympa et tres pro . Bravo aussi pour ta conférence-dégustation ….toujours au top.
    STP j aimerai correspondre des que possible avec toi, pour te faire intervenir sur un grave probléme de santé qui touche ma famille.

    STP peux tu me joindre sur mon e mail.

    A bientot
    Bien amicalement
    Régis

  9. Cathy Morin:

    Bonjour Emmanuel
    Chaque année, à la même époque, à l’heure où les chapiteaux poussent place V.Hugo, je repense à toi ! J’espère que la vie te sourit et que tu gardes ta belle humeur … gros bisous
    Cathy

  10. martine:

    bonjour Emmanuel,
    Je suis biologiste et dans les AMAP légumes bio ( et j’adore le bon vin). Avec ITAB on aimerais constitué un groupe autour de la technique isotherapie pour faire de la recherche et communiquer les résultats.Je suis aussi dans les energies subtiles, thérapies quantiques,l’eau vitalisé etc. Es tu d’accord pour partager tes expériences? Merci d’avance. Martine

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