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Le bio a la réputation d’être cher, mais bon pour la santé. Dans ce petit livre clair et précis, France Guillain, l’auteur des “Bains dérivatifs”, montre clairement que cette première rumeur est fausse. Cela pour plusieurs raisons :

• Le produit bio est beaucoup plus riche en vitamines, compléments alimentaires, etc.
• Les aliments peuvent être achetés en vrac, évitant ainsi les coûteux emballages.
• Ils contiennent très peu d’eau, alors que par exemple la viande industrielle “fond” littéralement à la cuisson, la viande bio elle garde son poids.

En fait, manger bio c’est aussi et surtout changer son alimentation : moins de plats cuisinés, moins de viande, plus d’aliments naturels (céréales, légumineuses, etc.), qui sont donc forcément moins chers…
Sans parler des bienfaits manifestes pour votre santé et votre dynamisme. Déjà intéressé par les vertus du bio, vous serez renforcés dans vos convictions. Et si vous ne l’êtes pas encore, les arguments de l’auteur ont de quoi vous enthousiasmer pour cette alimentation qui respecte votre corps autant que la nature.

96 pages, format : 10,5 x 17,5

France Guillain, Éditions Jouvence

Vous pouvez le consulter et acheter chez Bio Bello bien sûr.

Pour déchiffrer les additifs sur les étiquettes et éviter les plus dangereux comme le “E 951 ou Aspartame“, le “E 950 ou Acésulfame K” et le “E 621 ou Glutamate Monosodique“, voilà le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner :

Additifs alimentaires danger !

Corinne Gouget dénonce les dangers de nombreux additifs alimentaires, et notamment de l’Aspartame qui est la cause de nombreux troubles très graves selon les plus récentes études internationales. Composé de tableaux répertoriant tous les additifs, des codes visuels vous indiquent leur niveau de dangerosité. Un petit guide au format poche à emporter avec soi pour faire les courses.
Broché 10 x 15 - 104 pages.

Vous pouvez le consulter et acheter chez Bio Bello bien sûr.