Un yaourt aux fraises totalise pour le transport de leur pot et contenu 3500 km, et 4500 km pour les fournitures ! Comme alternative : la production in situ de yaourt ou de kéfir qui ne consomme pas d’autre énergie que celle du radiateur ou du frigo !
Source : Eco-Sapiens.com
Avec la campagne « Oui au bio dans ma cantine » le WWF-France appelle tous les parents d’élèves à se mobiliser le 18 juin pour convaincre le maire de leur commune de privilégier les produits issus de l’agriculture biologique dans chaque cantine scolaire et de mettre en œuvre des mesures concrètes pour inciter les agriculteurs de son territoire à passer au bio.
Le bio c’est bon pour la santé car riche en éléments nutritifs mais surtout, exempt d’OGM, de pesticides et de conservateurs potentiellement nocifs pour l’organisme ! Le bio, c’est bon pour l’environnement en privilégiant un mode de production qui respecte les ressources naturelles, les sols et la biodiversité. S’il est local et de saison, c’est moins d’énergie consommée pour sa production et son transport et du coup, moins de gaz à effet de serre pour la planète !?
Enfin, le bio, c’est bon pour les finances ! En bio, les agriculteurs touchent un revenu décent, la production locale bio crée 20 à 30% d’emplois supplémentaires et permet de faire économiser aux contribuables les frais de décontamination et frais médicaux générés par l’utilisation des pesticides.
Pour la santé de vos enfants et pour préserver la planète, dites « Oui au bio dans ma cantine » !
Plus d’informations sur : www.ouiaubiodansmacantine.fr
On y trouve une pétition à signer, ainsi qu’une lettre pour notre très cher maire.
Le plastique des bouteilles libère des perturbateurs endocriniens dans l’eau minérale. Ils pourraient avoir des effets sur la santé, y compris à faibles doses.
L’eau minérale des bouteilles en plastique contient deux fois plus d’hormones (féminines ou masculines) que celle stockée dans des bouteilles en verre ou l’eau du robinet. Autrement dit, le plastique libère dans l’eau ce que l’on appelle des perturbateurs endocriniens. Leurs effets à très faible dose sont encore très mal connus, mais ils sont soupçonnés de modifier chez l’homme le développement et les fonctions sexuelles et reproductrices. L’étude conduite par deux chercheurs allemands est publiée dans la revue Environmental Science and Pollution Research.
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La majorité des études disponibles sur l’alimentation a mis en évidence que les aliments biologiques contiennent moins d’eau que les conventionnels, autrement dit qu’il y a plus de matière sèche (jusqu’à 35% de plus). À poids égal, un aliment biologique frais contiendra donc globalement plus d’éléments nutritifs.
La pomme, la tomate, l’ail, le persil, l’oignon, le citron.
Ces aliments ont des molécules d’une telle compatibilité avec nous qui renforcent notre santé de façon extraordinaire.
Source : Jean Marc Governatori
Comment agir au quotidien pour faire des économies et devenir éco-responsable sans se compliquer la vie ?
Kiagi, le portail d’éducation au développement durable vous est dédié !
Retrouvez les dessins animés de la famille Kiagi, qui tente de se lancer dans le développement durable et cherche tous les moyens pour agir et changer ses comportements. Découvrez aussi des reportages d’acteurs engagés sur les thèmes de l’environnement, la santé, l’économie solidaire, la solidarité internationale et la citoyenneté. Enfin impliquez-vous avec l’agenda du développement durable vous proposant des événements près de chez vous.
AVEC LES KIAGI DEVENONS MOTEUR DU CHANGEMENT !
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Le riz, l’aliment de base consommé quotidiennement par plus de 2 milliards d’individus, est menacé par le génie génétique.
À l’heure actuelle, le riz génétiquement modifié n’est cultivé commercialement nulle part au monde. Mais la pression des compagnies semencières et de certains gouvernements pourrait bientôt changer la donne…
Dans les semaines à venir, les Etats membres de l’Union européenne vont devoir se prononcer sur l’autorisation d’importer le riz génétiquement modifié LL62 de Bayer. Il faut absolument empêcher cette autorisation !
Ensemble, mobilisons-nous dès maintenant contre le riz transgénique.
Pour cela, vous pouvez d’ores et déjà :
Signer la pétition de Greenpeace contre le riz génétiquement modifié
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